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研發(fā)創(chuàng)新
我們從不停歇創(chuàng)新的腳步,在食品檢測、新品研發(fā)、飼料配方、生物安全等領(lǐng)域持續(xù)的努力。
國家蛋品工程技術(shù)研究中心
2020-11-17 17:39:53
國家蛋品工程技術(shù)研究中心(以下簡稱“中心”)由科技部批準組建,于2009年11月正式在德青源掛牌成立,成為在企業(yè)設(shè)立國家級實驗室的典范。
由20余名教授和8位博士共同組成的科研團隊,覆蓋食品營養(yǎng)、食品安全評價、健康食品研發(fā)等方向。實驗室擁有食品營養(yǎng)學、細胞生物學、生物化學、免疫學等科研平臺。
中心成立后,依托雄厚的科研、設(shè)備實力,在行業(yè)標準制定、蛋品研發(fā)、生物監(jiān)測和創(chuàng)新技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面實現(xiàn)多項突破,有力推動了產(chǎn)業(yè)升級,最終提高我國蛋品質(zhì)量與安全水平。
目前,中心已經(jīng)與中國農(nóng)業(yè)科學研究院、中國農(nóng)業(yè)大學等頂尖院所形成合作及聯(lián)動。未來,會加強國際間交流合作,成為從前沿科學研究到產(chǎn)業(yè)化落地應(yīng)用的核心樞紐。
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